¿Qué es un mate camionero?
El mate camionero es uno de los modelos más populares en Argentina y Uruguay debido a su forma ancha y estable. Su nombre se debe a su uso frecuente entre los camioneros, quienes lo prefieren por su tamaño generoso y su facilidad para cebar mientras están en movimiento. Este mate tiene una boca amplia que permite una buena cantidad de yerba, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes disfrutan de largas rondas de mate. En El Artesano Serrano, ofrecemos mates camioneros artesanales, hechos a mano y perfectos para quienes buscan un mate práctico y resistente.
Materiales y características del mate camionero
Los mates camioneros suelen estar hechos de calabaza, aunque también los podés encontrar en madera o acero inoxidable. Tienen una base firme y ancha que proporciona estabilidad, lo que es ideal para evitar vuelcos mientras cebas el mate. Su diseño simple pero robusto es muy apreciado por los materos.
¿Qué diferencia tiene el mate camionero de otros mates?
A diferencia de otros tipos de mate, como el mate imperial o el mate de calabaza tradicional, el mate camionero se caracteriza por su boca más amplia y su base más ancha, lo que facilita la colocación de la bombilla y una mayor cantidad de yerba. Esto lo hace ideal para cebadas continuas sin necesidad de cambiar la yerba frecuentemente. Al ofrecer espacio para dirigir bien el agua que se ceba, permite controlar cuánta yerba se moja y que el sabor dure. Además, su forma lo convierte en un mate cómodo para tomar en movimiento, como cuando se viaja en camión o auto, de ahí su nombre.
Diferencia con el mate imperial
Mientras que el mate imperial se distingue por su elegancia y detalles en alpaca u otros metales preciosos, el mate camionero se enfoca más en la practicidad. La virola del mate imperial suele ser más ancha. Ambos son populares, pero el camionero es ideal para el uso diario y constante, mientras que el imperial es una pieza más sofisticada para quienes valoran la artesanía y el estilo.
Cómo se cura un mate camionero
El proceso de curado de un mate camionero es similar al de otros mates de calabaza. Es importante curarlo adecuadamente para evitar que el sabor de la yerba se vea alterado y para prolongar la vida útil del mate.
Pasos para curar un mate camionero
- Llenar con yerba usada: Colocá yerba mate usada hasta el borde del mate.
- Agregar agua tibia: Llenálo con agua tibia (no hirviendo).
- Dejar reposar: Dejá reposar el mate durante 24 a 48 horas.
- Retirar la yerba y enjuagar: Pasado ese tiempo, retirá la yerba y enjuagá el interior con agua tibia. Si es de calabaza, raspar con una cuchara los restos vegetales que se desprendan.
- Secar boca abajo: Deja secar el mate boca abajo. Previamente, poner una servilleta de papel dentro, para que absorba la humedad y no se formen hongos.
Este proceso asegura que el mate quede sellado correctamente y no absorba demasiada humedad, lo que podría arruinar su sabor y durabilidad.
¿Cuánto pesa un mate camionero?
El peso de un mate camionero puede variar dependiendo del material con el que esté hecho. Los mates de calabaza son generalmente más ligeros, mientras que los mates de madera o acero inoxidable pueden ser un poco más pesados. Un mate camionero promedio pesa entre 150 y 300 gramos, lo que lo hace fácil de transportar y manejar en cualquier situación.
En El Artesano Serrano, sabemos lo importante que es contar con un mate resistente y práctico, por eso te ofrecemos una amplia variedad de mates camioneros artesanales. Cada uno de nuestros mates está hecho con materiales de calidad y un diseño pensado para el uso diario, manteniendo la esencia de la tradición argentina.
Si te interesa aprender más sobre materiales como la alpaca y su uso en la artesanía argentina, no dudes en leer nuestro artículo sobre el uso de este metal en cuchillería fina.
